吃肉
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研研夏日 更新:2021-08-26 23:08 字数:4023
未来很美好,现实却很消瘦。
“是的,咱们可以去县城。”
说话间罗蒹葭已经把锅洗好了。
赵氏还从来没去过县城,就连镇上都很少去。
一想到那遥远而又富裕的县城,又紧张又激动。
“还……还是别去了吧。”赵氏把手中的柴火放入了锅底。
她这样的乡下人,去了县城里怪丢人的。
“嗯,咱们不去县城。”罗蒹葭道。
不过,她在心中默默补充了一句。
不去县城,去京城。
赵氏听到儿媳的话,既放松又有些微微的失落。
不过,很快,这些情绪就被面前的菜吸引了。
土豆块和肉块都已经切好了。
话毕,罗蒹葭将切好的五花肉冷水放入锅中,加入调料,焯水后洗净沥干。
赵氏见罗蒹葭把煮过肉的水倒掉了,顿时非常心疼,她张了张嘴想说些什么,但瞧着罗蒹葭忙碌的样子,还是没说出来。
罗蒹葭没看到赵氏的表情。
她把锅清洗干净,锅热了之后把五花肉放入锅中,翻炒,煸炒出来油脂,炒成微微的焦色,盛出来备用。
随后放入糖,小火炒成微黄色,把刚刚盛出来的肉块倒入锅中,翻炒成微黄的样子放入葱姜蒜,再放一些调料,翻炒均匀。
炒好之后,倒入一些开水煮沸,盖上盖子开始炖。
赵氏全程都在看着罗蒹葭炒菜,看得她叹为观止。
等盖子盖上,她忍不住问了一句:“有糖有盐,这样的话味道会不会串了?”
罗蒹葭解释:“不会的,娘,糖可以上色,也可以提鲜。”
赵氏依旧非常迷茫,问:“糖不是甜的吗?”
罗蒹葭笑了笑,说:“娘,您一会儿尝尝就知道了。”
赵氏瞧着罗蒹葭脸上自信的笑容,心中没了疑惑,隐隐有些期待。
等香味儿出来的时候,赵氏忍不住说:“真香啊。”
她着实没想到肉还可以这么做。
她从前都是直接炒着吃,或者是炖着吃,没想到还能有这么多的花样。
“娘一会儿多吃点儿。”
“好……”说完,赵氏又赶紧改口,“不,那个,不用。你跟你爹多吃些就好,我吃了浪费。”
罗蒹葭笑了笑,没再多说什么。
炖好肉之后,罗蒹葭把切好的土豆块放进去翻炒,又炖了一刻钟左右。
等土豆变得软糯,收汁儿,盛出来。
随后,赵氏在厨房刷锅,罗蒹葭去了菜地那边儿,摘了几根黄瓜,又摘了些豆角。
洗干净之后,把豆角放在锅里煮熟,捞出来切成段。
又把黄瓜拍碎,切好放入盘中。
做完这些,拍了一些蒜,做了一个调料,把调料倒入两个盘中。
罗蒹葭手脚快,两个凉菜很快就做好了。
今日褚家奢侈地吃了四个菜,又蒸了白米饭。
赵氏最好奇的当属那一道土豆红烧肉。
瞧着浓油赤酱的红烧肉,赵氏夹了一筷子,小心尝了一口。
还没咬到肉,汤汁的味道已经进到嘴里了。
顿时,赵氏的眼睛亮了起来。
“味道真好!”赵氏惊喜地说道,“一点儿都不甜,还很好吃。”
说完,她对褚老大说:“老头子,你快尝尝。”
褚老大笑呵呵地说:“好,好。”
这一顿饭,大家吃的都很开心。
赵氏最喜欢红烧肉,褚老大明显喜欢肉末茄子。
赵氏一开始没舍得多吃,但在褚老大和罗蒹葭的劝说下,也忍不住多吃了极快。
天气渐渐热了起来,菜也不好放太久,因此三个人把四个菜全都吃完了,肚子也吃得非常撑。
“真的好久没吃这么好了,像过年一样……不,比过年吃得还好吃。”赵氏笑着说道。
褚老大认同地点了点头。
正聊着呢,赵氏却突然想到了家中的另一个人。
“哎……”赵氏长长地叹了一口气,“也不知冷哥儿如今怎么样了。”
当娘的,在吃到好吃的时,总是忍不住想到在外杳无音讯的儿子。
听到儿子的名字,褚老大脸上的笑容瞬间没了,也忍不住叹了叹气。
罗蒹葭正回味着刚刚的肉,冷不丁听到男主的名字,眼神微动。
赵氏看着盘子里的汤汁,哽咽地说:“也不晓得他能不能吃上一口肉。”
褚老大微微叹气,沉声道:“能活着就行了。”
一听“活”这个字,赵氏的眼泪彻底留下来了。
罗蒹葭见不得赵氏和褚老大这般模样。
尤其是如今相处久了,感情跟从前自是不同。
她没办法看着赵氏这般颓丧的模样。
罗蒹葭低头看着赵氏颤抖的手,伸手握了上去。
感觉到手背上的微热,赵氏抬头看向了罗蒹葭。
“娘,他……相……相公肯定还活着的。”罗蒹葭坚定地说。
这句话罗蒹葭已经说了无数次了,赵氏也听得略微麻木。
虽然每次听到都觉得很开心,但心中仍然很是担心。
“既然活着,咋这么久都不回来看一眼?”赵氏略微埋怨地说,“最起码给家里捎个信也是好的。”
“可能是太忙了吧,或是其他原因。”罗蒹葭给男主找理由。
这小说她看得囫囵,也记不清一些细节了,哪里又知晓男主为何这几年都不回来。
赵氏脸上的丧气依旧,整个人看起来瞬间苍老了几分。
褚老大往常要比赵氏清醒许多,可今日不知怎的,也消沉了很多,垂着头不说话。
罗蒹葭沉默了许久,道:“许是很快就能回来了吧。”
顿时,赵氏和褚老大都看了过来。
“很快?”褚老大喃喃道。
“蒹葭,你这话是啥意思?”赵氏焦急地问。
罗蒹葭不忍心,开始撒谎。
“我前几日在码头听过往的旅客说的。说是可能边关的战士有假,近期要回来了。”
赵氏心头猛地高兴起来,但,她已经等了太久,怕又是一场空,再次问道:“他们可有说是多久?”
罗蒹葭想,褚老大和赵氏这样成天担心也不是个事儿,于身体不利。
再者,男主的确是快回来了,所以,她决定给他们二人吃一颗定心丸。
“下个月吧。”
下个月。
这是一个非常准确的时间点。
准确到像是可以看得见摸得着的东西。
三年了。
整整三年了。
赵氏和褚老大第一次听到如此明确的时间点。
听到这个信息,赵氏和褚老大立即变得欢喜起来,跟刚刚低沉的情绪完全不同。
“蒹葭,下个月冷哥儿真的能回来吗?”赵氏的声音有些哽咽。
笑中带泪。
罗蒹葭点头:“对,下个月。”
如果书中的时间线没有因为她的到来而改变的话,那就是下个月。
“那就好,那就好,回来就好……我得收拾收拾,家里太乱了。”说着,赵氏就要站起来收拾。
褚老大显然也很开心。
不过,他多少还有一些理智在。
兴奋过后,他扯了扯赵氏,道:“孩儿他娘,你也别太激动了。儿媳刚刚说了,是客人说的,这事儿未必是真的。”
“应该是真的吧?”赵氏脸上的喜悦减弱了几分,“要不他们也不能这么说。”
说着,赵氏转头看向了罗蒹葭,似乎在寻求她的支持和肯定。
罗蒹葭接收到这个眼神,又看了褚老大一眼。
“爹考虑的也不无道理。”罗蒹葭道。
刚说完,就见赵氏脸上的笑容没了。她立马又道:“不过,究竟是不是真的,咱们下个月就知道了,娘也不必现在就难过。咱们且等下个月吧。”
褚老大也道:“嗯,那就等下个月。”
这话不仅是在安慰自家媳妇儿,也是在安慰自己。
罗蒹葭昨晚的那个消息,像是在平静的死水中投入了一颗小石子,激起了一片涟漪。
第二日一早,她就发现,褚老大和赵氏难得起晚了,且还有浓重的黑眼圈。
一看就知道没睡好。
令人觉得神奇的是,虽然没睡好,但他们二人看起来精神头却非常好。
赵氏起床之后就开始收拾,喂鸡,扫院子。
自从罗蒹葭穿过来,这些活儿都是她在干。
没想到赵氏今日却又干了起来。
“娘,我来吧。”罗蒹葭道。
“不用不用,我来我来,你歇着吧。”赵氏笑着说。
跟赵氏相处久了,罗蒹葭大概也能感受的出来她这句话态度强硬,是真的不想让她帮忙。
罗蒹葭见活儿也没多少,便道:“嗯,那儿媳去做饭。”
“好,你去做饭吧。”赵氏说。
罗蒹葭去做了胡萝卜菜饼,又熬了一锅鸡蛋蔬菜汤。
做好之后,褚老大回来了。
她本以为褚老大是去村子里溜达了,没想到他还背回来一捆柴。
“爹,您怎么又去砍柴了,不是说好了这些事儿媳来做吗?”罗蒹葭微微蹙眉。
褚老大的身体不好,这些重活累活儿罗蒹葭都包下来了。
毕竟,她力气大得很,做这些事情一点儿都不费力。
褚老大笑着说:“嗯,闲着也是闲着,活动活动身体。”
吃饭的时候,罗蒹葭数次看向了褚老大和赵氏。
这两个人今日似乎有些奇怪,看起来很开心。
难不成是因为男主要回来了?
没过多大会儿,罗蒹葭听到褚老大和赵氏提到了男主。
果然,是因为这。
饭后,赵氏开始打扫家里,弄弄这里,又弄弄那里。
罗蒹葭微微奇怪了一会儿,便放下了此事。
开心总比伤心好,人的心情好了,身体也会慢慢变好。
她倒是开心这二人能有这样的状态。
因着昨日蛋炒饭卖得好,今日罗蒹葭多炒了两斤蛋炒饭。
这五斤蛋炒饭很快就卖完了。
甚至有昨日的客人又来买了。
他们进完货,从这里离开,专门等着罗蒹葭他们。
一买,就买了三斤,带着路上吃。
一份五文钱,三斤也才七十五文钱,对他们来说真的是九牛一毛。
分量不重要,重要的是味道。
甚至,罗蒹葭第一次收到了赏钱,二十五文钱。
客商给了一钱银子,没用找。
罗蒹葭他们一下子就成为了附近的焦点。
大家都是几文钱几文钱的赚钱,他们却一下子收到了银子。
突如其来的关注让赵氏和褚老大既兴奋又有些手足无措。
罗蒹葭却自如得很。
在推拒了几次之后,她收下了这一钱银子。
周围的人投来的是羡慕的眼神,开始看着他们这边嘀嘀咕咕说些什么。
在这里吃套餐的人也道:“叔婶,你们这蛋炒饭给的这么少咋还有这么多人买啊。”
赵氏解释:“因为食材好,用的都是贵的米和油,味道也好。”
不一会儿,在码头上的客商瞧着这边的动静过来了。
也有几个是被刚刚那个客商推荐过来的。
不到一刻钟,剩下的蛋炒饭全都卖完了。
有些人没买到。
“老板,蛋炒饭还有吗?”
褚老大回应:“没了,刚卖完了。”
客商皱了皱眉。
见客人不高兴了,褚老大和赵氏都不知该怎么办。
他们既遗憾今日炒得太少了,又担心客人会发火。
罗蒹葭看了看一旁没卖完的炒菜,问:“要不,您来点儿这个?”
客商看了一眼炒菜,没说话。
罗蒹葭继续推销:“蛋炒饭和这些炒菜都是我炒的,味道差不多。”
听到这话,客商看了罗蒹葭一眼,勉强地说:“行吧,来一点儿。”
赵氏没想到还能这样,赞赏地看了儿媳一眼,立马开心地去给客人打饭了。
人总是有好奇心。
本来对罗蒹葭这边的吃食不感兴趣的客商,瞧着旁人吃得开心的样子,也忍不住过来买了一些。
往常半个多时辰才能卖完的吃食,今日不到半个时辰就卖完了。
见回味记生意火爆的模样,周围的商家看向他们的眼神中是满满的羡慕和嫉妒。